• Ultragarsinis augalų pigmentų pektino ekstrahavimo aparatas

    Ultragarsinis augalų pigmentų pektino ekstrahavimo aparatas

    Ultragarsinis ekstrahavimas daugiausia naudojamas sulčių ir gėrimų pramonėje, siekiant išgauti veiksmingus ingredientus, tokius kaip pektinas ir augalų pigmentai.Ultragarsinė vibracija gali prasiskverbti pro augalų ląstelių sieneles, todėl pektinas, augalų pigmentai ir kiti komponentai gali patekti į sultis.Tuo pačiu metu ultragarsas ir toliau dirba, kad išsklaidytų pektiną ir augalų pigmento daleles į mažesnes.Šios mažesnės dalelės gali tolygiau ir stabiliau pasiskirstyti sultyse.Stabili...